中国哪所大学食品科学与工程类专业的办学实力最强，最具核心竞争力？哪些高校食品科学与工程类专业入围2024年世界一流专业（8★）、中国顶尖专业（7★、 6★）和中国一流专业（5★）行列？

为了给2024年全国高考考生选择报考食品科学与工程类本科专业提供权威参考指南，全国第三方大学评价机构艾瑞深校友会网(Cuaa.net)撰写、科学出版社即将公开出版发行的《2024校友会中国大学排名：高考志愿填报指南》最新发布校友会2024中国大学食品科学与工程类专业排名。榜单显示，北京大学、清华大学和复旦大学荣登校友会2024中国大学一流专业排名（研究型）前三甲；深圳技术大学、合肥大学和重庆科技大学稳居2024中国大学一流专业排名（应用型）前三强。

校友会中国大学一流专业排名首发于2015年，至今已有10年的历史，是目前中国参评高校数量最多、参评专业规模最大的中国大学本科专业排名。校友会中国大学专业排名坚持实施分类分级分档评价，按“研究型”和“应用型”2个类型进行分类评价；2022年起，在校友会中国大学专业星级评价基础上，将中国大学专业分为A++、A+、A、B++、B+、B、C和D等8个档次进行分档评价。

校友会2024中国大学一流专业排名评价指标由学科水平、培养质量、师资水平、专业水平和专业影响等5大指标构成，以艾瑞深大学360度全景数据平台为数据支持，涵盖教育部双一流建设学科、国家级一流本科专业建设点等100多项核心评价指标，全国共1226所本科高校的近6万个本科专业上榜。

校友会2024中国大学食品科学与工程类专业排名（研究型）

榜单显示， 在校友会2024中国大学粮食工程专业排名（研究型）中，河南工业大学、吉林农业大学荣获2024中国五星级专业（5★），进入世界知名专业、中国一流专业行列，位列第一。

在校友会2024中国大学酿酒工程专业排名（研究型）中，贵州大学获得2024中国六星级专业（6★），跻身世界高水平专业、中国顶尖专业行列，勇夺冠军。

在校友会2024中国大学烹饪与营养教育专业排名（研究型）中，扬州大学荣得2024中国六星级专业（6★），挺进世界高水平专业、中国顶尖专业行列，名列首位。

在校友会2024中国大学葡萄与葡萄酒工程专业排名（研究型）中，西北农林科技大学获评2024中国五星级专业（5★），挺进世界知名专业、中国一流专业行列，雄居榜首。

在校友会2024中国大学乳品工程专业排名（研究型）中，东北农业大学荣获2024中国五星级专业（5★），入围世界知名专业、中国一流专业行列，勇夺第一。

在校友会2024中国大学食品安全与检测专业排名（研究型）中，汕头大学、上海师范大学荣膺2024中国一星级专业（1★），入选中国区域知名专业行列，位列榜首。

在校友会2024中国大学食品科学与工程专业排名（研究型）中，江南大学、华南理工大学荣获2024中国七星级专业（7★），挺进世界知名高水平专业、中国顶尖专业行列，稳居首位。

在校友会2024中国大学食品营养与检验教育专业排名（研究型）中，河南工业大学、河南农业大学、内蒙古农业大学荣获2024中国三星级专业（3★），入围中国知名、区域一流专业行列，夺得榜首。

在校友会2024中国大学食品营养与健康专业排名（研究型）中，中国农业大学荣膺2024中国三星级专业（3★），进入中国知名、区域一流专业行列，稳居第一。

在校友会2024中国大学食品质量与安全专业排名（研究型）中，浙江工商大学、大连工业大学、华南理工大学、华南农业大学、中国农业大学荣膺2024中国五星级专业（5★），跻身世界知名专业、中国一流专业行列，名列榜首。

在校友会2024中国大学食用菌科学与工程专业排名（研究型）中，山西农业大学荣膺2024中国二星级专业（2★），进入中国区域高水平专业行列，位列第一。

校友会2024中国大学食品科学与工程类专业排名（应用型）

榜单显示， 在校友会2024中国大学白酒酿造工程专业排名（应用型）中， 茅台学院荣获2024中国五星级应用型专业（5★），入选中国一流应用型专业行列，夺得第一。

在校友会2024中国大学粮食工程专业排名（应用型）中， 吉林工商学院获评2024中国六星级应用型专业（6★），晋升中国顶尖应用型专业行列，高居第一。

在校友会2024中国大学酿酒工程专业排名（应用型）中， 四川大学锦江学院获评2024中国六星级应用型专业（6★），入选中国顶尖应用型专业行列，位列冠军。

在校友会2024中国大学烹饪与营养教育专业排名（应用型）中， 武汉商学院、桂林旅游学院、昆明学院、四川旅游学院荣得2024中国六星级应用型专业（6★），晋升中国顶尖应用型专业行列，问鼎冠军。

在校友会2024中国大学葡萄与葡萄酒工程专业排名（应用型）中， 楚雄师范学院荣膺2024中国五星级应用型专业（5★），跻身中国一流应用型专业行列，位居第一。

在校友会2024中国大学乳品工程专业排名（应用型）中， 黑龙江东方学院荣得2024中国五星级应用型专业（5★），晋升中国一流应用型专业行列，名列首位。

在校友会2024中国大学食品安全与检测专业排名（应用型）中， 西安文理学院荣得2024中国四星级应用型专业（4★），入选中国高水平应用型专业行列，勇夺第一。

在校友会2024中国大学食品科学与工程专业排名（应用型）中， 贺州学院、淮阴工学院、徐州工程学院、商丘学院、吉林工商学院、兰州信息科技学院荣膺2024中国六星级应用型专业（6★），进入中国顶尖应用型专业行列，问鼎冠军。

在校友会2024中国大学食品营养与检验教育专业排名（应用型）中， 青岛工学院、吉林工程技术师范学院、吉林工商学院荣得2024中国四星级应用型专业（4★），挺进中国高水平应用型专业行列，稳居首位。

在校友会2024中国大学食品营养与健康专业排名（应用型）中， 浙江万里学院荣膺2024中国四星级应用型专业（4★），晋升中国高水平应用型专业行列，夺得冠军。

在校友会2024中国大学食品质量与安全专业排名（应用型）中， 许昌学院、滁州学院、常熟理工学院获得2024中国六星级应用型专业（6★），位列中国顶尖应用型专业行列，位列榜首。